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年糕吃多了会导致发胖吗

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年糕吃多了会导致发胖吗

发布日期:2019-12-27 作者: 点击:

年糕吃多了会导致发胖吗


香米饼

       农历春节刚刚过去,相信大家在春节期间都会吃到很多传统的小吃,像年糕。年糕是春节中必不可少的传统小吃,有年年高的意思,象征收入、职位或小孩子的知识和身高都一年比一年高。所以不论你是否爱吃年糕,到了春节每家每户都会做年糕,每个人也都会吃上几块,取个好的意头,寓意着自己来年节节高。


       年糕作为糕点小吃,也可以作为主食,它的主要原材料是我们熟知的糯米磨成的粉,看到是糯米很多人就会担心年糕的热量会不会很高,吃多了会不会发胖。其实糯米粉中含有的蔗糖量很少,所以不用担心身体会摄入过多的糖分,其次,做好的年糕在没有经过其他材料的加工的时候热量也不是很高,跟平常吃的米粉是差不多的,100克年糕的热量也就154大卡的热量,这时只要不是吃太多是不会发胖的。


       那么,年糕怎么吃会容易发胖呢?人一般早上摄入的糖分容易被人体吸收,如果早上吃年糕的话会容易发胖,午餐是人一天中需要进食热量最多的一餐,这时候适量的吃年糕是不会发胖的,晚上也不能吃年糕,年糕并像我们吃的米饭一样容易消化,到了晚上来不及消化的年糕吃了容易变成脂肪。在年糕的选择上,有过多高热量和高蔗糖的年糕吃了会导致发胖;有很多人喜欢年糕买回来后用油炸的烹饪方式,这样吃的年糕也是容易导致发胖的。


       所以,我们在吃年糕的时候要尽可能的选择自己家里做的年糕,不需要添加过多的蔗糖等高热量的食物,在烹饪方式上,尽量选择用蒸煮的方式,这不会让年糕增加太多了热量。在这种情况下,我们适量的吃年糕是不会发胖的,但是鉴于年糕不好消化,还需要注意控制进食量,建议一个成年人每天食用量在200克上下为宜,否则吃过量的年糕还是会导致发胖的。


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关键词:香米饼

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