新乡市米米佳食品有限公司
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养生食补河南南瓜华夫饼的做法
南瓜所含果胶还可以保护胃肠道黏膜 南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化
方法/步骤
1,准备所需材料。南瓜切片蒸熟或微波炉叮熟,捣成泥备用;黄油隔水融化备用。
2,酵母倒入牛奶中静置几分钟。
3,南瓜泥中加入细砂糖和盐,搅拌均匀。
4,南瓜泥中加入鸡蛋搅拌均匀。
5,倒入酵母牛奶搅拌均匀。
6,筛入低筋面粉,搅拌拌匀。
7,将发酵好的南瓜面糊舀入模具中,盖上盖子,大概加热6分钟左右。加热到自己满意的程度,取出华夫饼,稍凉后即可享用,也可以加打发的淡奶油或酸奶,撒些坚果,丰富口感,更加美味。
注意事项
对南瓜过敏的人食用南瓜可能会造成皮肤红肿、腹泻、消化不良等等过敏症状,所以对南瓜过敏的人要慎重食用南瓜