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  • [技术知识] 不用烤箱,也能做懒人蒸蛋糕,蓬松不塌陷,比烤箱烤的还绵软好吃

    想吃蛋糕,不用出去买,有口锅在家就能做懒人蒸蛋糕,不用烤箱,这样做出来比烤箱烤的戚风蛋糕,吃起来口感更绵软好吃,比云朵还柔软,更适合夏天吃,真正的是好吃不上火,食材做法简单,用蒸锅就能做。【准备食材】3个鸡蛋,50克低筋面粉,30克纯牛奶,
    发布时间:2019-06-16   点击次数:422

  • [行业新闻] 自制“蒸蛋糕”,香甜软糯,好吃不上火,当做早餐正合适!

    家里面有小孩子的家长,平时在家里面应该都会做一些小蛋糕之类的东西,今天来给你们介绍一款蛋糕,就算是一些刚开始吃辅食的小孩子也是能够吃到,那就是蒸蛋糕,蒸蛋糕在超市里面的价格一般都比较贵,但是其实自己在家里面做的话,成本也就只需要几块钱,做好
    发布时间:2019-05-05   点击次数:253

  • [技术知识] 蛋糕也能“蒸”出来,轻松做出香甜可口的蒸蛋糕,大人小孩都爱吃

    烘培类的食物一直都很受欢迎,蛋糕也是很多人爱吃的食物,香甜软绵的点心,有谁能不爱呢?但是一般蛋糕都是用烤箱做出来的,那么没有烤箱能不能做出来蛋糕呢?当然是可以的啦,有很多人都知道用电饭锅可以做出蛋糕,可能有些人不知道,其实蛋糕也是可以蒸出来
    发布时间:2018-10-14   点击次数:222

  • [技术知识] 酸奶蒸蛋糕,只需蒸锅就能做成,操作简单好吃不上火!

    今天给大家推荐一款好吃不上火、不用烤箱就能做出的点心。食材很简单,用了酸奶和鸡蛋,都是富含蛋白质和钙的食材,有利于小朋友的牙齿、骨骼和智力的发育,老年人吃了促进消化,调理肠胃。蒸出来的口感松软绵软,入口即化。吃货们快来学习一下吧。【酸奶】有
    发布时间:2018-09-06   点击次数:238

  • [技术知识] 做电饭锅“蒸蛋糕”时,很多人都忽略了“它”,难怪蛋糕有蛋腥味

    早上总是起不来床,平时就会准备好蛋糕,到第二天早上吃,或者当做中午的茶点,蛋糕店里面的蛋糕虽然吃起来很松软,可是有点太腻了,自己做的蛋糕一点都不腻,因为可以按照自己的口味添加,我不是特别
    发布时间:2018-08-29   点击次数:516

  • [技术知识] 不上火的蒸蛋糕

    用料:新鲜鸡蛋(分开蛋黄、蛋清)2个牛奶85g色拉油15g低筋面粉80-85g盐1g白砂糖45g蒸蛋糕的做法:1、牛奶加热至80摄氏度,加入色拉油搅拌均匀2、筛入低筋面粉3、加入2个蛋黄,搅拌均匀4、这时蒸锅放水烧沸5、蛋清一次性加盐、糖打
    发布时间:2018-08-07   点击次数:213

  • [技术知识] 简单易学的水蒸蛋糕做法

    蛋糕是很多人都喜爱的美食,口感绵软,香甜可口,是老少皆宜的食物。但是最近的一些报道让人们纷纷担心市场上蛋糕的卫生问题,而不太敢吃外面卖的蛋糕了。想要自己做的话有苦于没有烤箱。下面就来为大
    发布时间:2018-07-15   点击次数:218

  • [技术知识] 只要几个鸡蛋,在家就能做出美味的蒸蛋糕啦!

    想吃无添加又美味的蒸蛋糕吗?只需要准备几个鸡蛋·一些纯牛奶·少许白糖自己在家就可以做了,快来体验一下吧!首先准备几个鸡蛋,蛋清·蛋黄分离,蛋黄加入20克牛奶·20克食用油,40克低筋面粉
    发布时间:2018-07-08   点击次数:170

  • [技术知识] 这道“蒸蛋糕”简单又营养,好吃到哭!

    今天给大家介绍一款非常适合宝宝吃的小点心,可以说是“以假乱真”的蒸蛋糕。浓浓的紫薯味,健康又解馋。关于这道辅食&nbs
    发布时间:2018-07-01   点击次数:207

  • [技术知识] 斑纹蒸蛋糕,不用烤箱也能做出来

    材料:低粉110克、鸡蛋1个、细砂糖30克、蜂蜜15克、牛奶40克、无铝泡打粉5克、黄油15克、可可粉2克制作步骤:将细砂糖和鸡蛋入料理盆中,混合后搅拌均匀,直至砂糖融化、蛋液微微发白。加入牛奶和蜂蜜,搅拌均匀。
    发布时间:2018-06-19   点击次数:161

  • [技术知识] 不用烤箱,好吃不上火!酸奶蒸蛋糕,放锅里一蒸简单又美味!

    酸奶蒸蛋糕一款以鸡蛋、面粉、砂糖、酸奶为原料的蛋糕,色泽淡黄,海绵状,富有弹性,无杂质,甜松绵软,潮润可口,具有蛋香风味,低脂美味的健康中式西点。看上去有点像轻乳酪蛋糕,吃起来的感觉却是介于戚风和海绵之间,绵软而又带有弹性。食材鸡蛋4只/
    发布时间:2018-06-12   点击次数:168

  • [行业新闻] 解读食物标签——蒸蛋糕

      有些人喜欢吃一些小点心,特别是一些糕点,如蒸蛋糕。它不仅口感软糯、味道清甜,更重要的是,它还打着“好吃不上火”的广告标语,深受老年人的喜爱。那么,超市里的蒸蛋糕是否如同广告所描述的那般营养且“好吃不上火”呢?  广东药科大学附属第一医院
    发布时间:2018-06-03   点击次数:474

  • [技术知识] 自制水蒸蛋糕发不起来的原因是什么?

    很多朋友自制水蒸蛋糕都会遇到发不起来的现象,最主要原因就是蛋清没有被充分打发,其次就是蒸好以后急于揭锅。一、蛋清要充分打
    发布时间:2018-05-24   点击次数:541

  • [技术知识] 万万没想到,蛋糕也能“蒸”出来!——蒸蛋糕

    烤出来的食物,水少油多,多吃易上火。而用“蒸”的方法做蛋糕,相对来说更健康。口感绵软细腻,香甜可口,既可作早餐又可当下午茶,搭配酸奶、果汁等饮品,美味又健康!食材鸡蛋......5个低筋
    发布时间:2018-05-24   点击次数:318

  • [公司新闻] 米米佳蒸蛋糕普及不上火的蒸蛋糕家庭做法

    用料:新鲜鸡蛋(分开蛋黄、蛋清)2个牛奶85g色拉油15g低筋面粉80-85g盐1g白砂糖45g蒸蛋糕的做法:1、牛奶加热至80摄氏度,加入色拉油搅拌均匀;2、筛入低筋面粉;3、加入2个蛋黄,搅拌均匀;4、这时蒸锅放水烧沸;5、蛋清一次性
    发布时间:2018-05-24   点击次数:252

  • [公司新闻] 米米佳蒸蛋糕,润口润心不上火

      蒸,是中国传统烹饪技法的一种,可以最大程度保留食物最原始的美味。健康烹饪排行榜中,排在第一位的就是蒸。在全民关注饮食健康的当下,休闲食品领导者米米佳创新推出传统烹饪手法制作出来的米米佳蒸蛋糕,在倡导全民健康生活方式的同时,抢占食品行业新
    发布时间:2022-03-10   点击次数:327

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