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行业新闻

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  • 简单的华夫饼配方,不用泡打粉也不用酵母粉,好做又好...

    关于华夫饼的配方大致有两类,一类是放泡打粉的,一类是放酵母粉的,前者在做法上相对来说简单快捷一些,但有的人介意放泡打粉。后者虽然不用泡打粉但在做法上相对复杂一些,而且揉好的面团要放冰箱冷藏数个小时。如果不想吃放泡打粉的华夫饼也不想等数个小时
    发布时间:2020-02-18   点击次数:15

  • 雪米饼做法大全

    如果使用大米制作,提前将大米用凉水浸泡6小时,然后连米带水用料理机打成米浆(打之前放入盐和糖),打好的米浆用细密的纱布过滤出多余水分,得到生米团(如图)粘米粉和盐、糖混合均匀,淋入开水,用木勺翻拌,不烫了之后用手慢慢捏成生米团生米团光滑不粘
    发布时间:2020-02-18   点击次数:12

  • 香米饼制作的关键环节

    尽管香米饼看起来与其他膨化食品没有什么不同,从糙米到制成香米饼,它需要经历39个过程操作,例如浸米,碾磨,制作胚芽,精练和烘烤。生产过程相对复杂,这些过程可大致分为三个部分:原料加工,制
    发布时间:2020-02-18   点击次数:23

  • 解馋不发胖的15种零食

    解馋不发胖的15种零食零食一直是公认的最令人发胖的食物,零食是很多女性保持身材的“敌人”。但是很多上班族女性往往容易饿,但吃太多主食又怕影响正餐,所以不得不选择零食解馋。上班族女性何不多吃些既解馋又不长胖的零食呢?1.黑巧克力在
    发布时间:2020-01-24   点击次数:132

  • 素美食——雪米饼的做法(微波炉法)

    素美食——雪米饼的做法(微波炉法)心血来潮想做雪米饼,在网上没找到方法,然后看到有人说日本米饼就是,遂在豆瓣找到了方法,可是做出来放了泡打粉一点都不脆,典型的米饼根本不是雪米饼嘛!不过吃起来味道还不错,看起来应该用炸的方法能好一些,改天做次
    发布时间:2020-01-17   点击次数:201

  • 购买零食应注意哪些

    购买零食应注意哪些首先,我们来说说果冻。这个几乎有时大人小孩都爱吃的零食,多少年来,畅销不衰。它本来是一种西方的甜食,近些年我们国家通过“拿来主义”,也在逐步生产加工。它含有一定量的维生素和糖,但是
    发布时间:2020-01-10   点击次数:147

  • 香米饼家常做法

    香米饼家常做法1.米饭蒸熟,也可用剩饭加热。撒入白糖适量,拌匀。2.鸡蛋打散后加入米饭中,用筷子搅拌匀,使米饭每一粒都被蛋液包裹。3.电饼铛刷油预热,将蛋液拌饭铺在锅内,用木铲推匀推薄,煎至一面金黄后翻面。4.煎另一面。5.煎至两面金黄酥脆
    发布时间:2020-01-03   点击次数:130

  • 年糕吃多了会导致发胖吗

    年糕吃多了会导致发胖吗农历春节刚刚过去,相信大家在春节期间都会吃到很多传统的小吃,像年糕。年糕是春节中必不可少的传统小吃,有年年高的意思,象征收入、职位或小孩子的知识和身高都一年比一年高
    发布时间:2019-12-27   点击次数:175

  • 回忆中的米饼批发制作

     香米饼是很多人小时候特别喜欢吃的一种食物,在制作米饼的时候,“精细”是十分受到重视的,多道制作工序,包括炒米、磨粉、制作馅料等都追求极致,这就导致制作米饼的过程十分繁杂。但是做好之后吃着美味的米饼,一切都是值
    发布时间:2019-12-07   点击次数:65

  • 吃起来非常有口感的华夫饼,你知道怎么做的吗?

    华夫饼特别的地方就是它的格子,不仅好看,吃起来也非常的有口感。再加上新鲜的水果点缀,搭配上一杯黑咖啡,简直就是美味。下面就教大家华夫饼的简单做法,爱吃的人赶快学起来。首先准备好主料,2个鸡蛋适量的牛奶,还有适量的低筋面粉、细砂糖、玉米淀粉及
    发布时间:2019-11-01   点击次数:36

  • 大米如何预防生虫?

    在中国,大米是人们经常吃的主食之一,几乎每个家庭都会保存大米。然而,如果买来大米之后,在保存的时候没有注意的话,就会发现米中很容易出现虫子,严重影响品质。那么有没有办法能防止大米保存中生虫呢?答案是肯定的。接下来小编将分享一些实用的方法。 
    发布时间:2019-10-25   点击次数:30

  • 华夫饼为啥那么多格子?

    说起比利时,大部分人想到的可能是深厚的历史底蕴、可能是美轮美奂的建筑,亦或是世界杯展露锋芒的足球队,而美味的华夫饼似乎没有那么名声在外。华夫饼又叫窝夫、格仔饼等,拥有薄薄脆脆的表皮,轻盈柔软的内里,以及香甜的蛋奶味道。目前在世界各地,我们都
    发布时间:2019-10-18   点击次数:93

  • 跟米米佳小编学习小馒头的制作

    不需要烤箱,材料也很简单,只要家里配有面粉,牛奶和鸡蛋,你就可以做出富含营养、鲜香四溢的小馒头,这比蒸出的馒头好吃很多。并且由于是资金亲自做的,干净卫生,不管是老人还是孩子,吃着都很放心。接下来米米佳小编将为大家分享小馒头的制作方法。  食
    发布时间:2019-10-08   点击次数:60

  • 关于休闲食品市场分析的几点建议

     伴随不断增加的市场需求,休闲零食加盟的品牌目前呈现出持续增长的趋势,而且品牌之间存在较大的差距。如果选择一个具有良好声誉的品牌,肯定会带来更多的收益。但是,如果盲目选择品牌加盟,成功率就可能很低。今天河南雪米饼厂家将分享几点
    发布时间:2019-09-24   点击次数:21

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